老照片
我的父母親承襲祖父母都是信奉基督教，母親是澄山教會；那時牧師跟我們生活很貼近，常與我們吃飯話家常。我以前讀澄山國小，父母親只重視要幫忙工作，不會重視課業，所以要幫忙顧柑仔店和養牛。阿爸非常打拼，蠻有投資眼光，土地都是他買的，也因為太拚把身體搞壞了，老母則幫忙做農，家境算是富足的。我們孩子除了養牛之餘還會抓溪蝦，可以馬上烹煮，蝦子的鮮甜至今難忘，山上的地勢環境是孩子的天然遊樂園，常沿著山坡道往下滑，非常有趣。
山上有許多野菜可以食用，有烏點圭、雷公菇等，還有一些不知名野菜，就靠山吃山啦。那時候家裏有養牛、有養羊、有養雞、有養火雞、有養鴨、有養豬之類。烹煮料理當然傳承自媽媽的手藝，家裡也種了很多蔬菜，如大頭菜、蒜、菠菜、肉豆、皇帝豆等等，就買菜種子來自己種，所以食材的取得非常方便。
小時候沒有讀過書，每天都跟母親做工、養牛，所以我很會做家事。20歲就跟母親拿斧頭去山上墾山坡，還被人請去種稻、挖竹子園之類的，什麼都做，還去大學林場工作，以及在南投採荔枝1個月的時間才回家，也曾去過溪心寮採番茄3個月，連續3年，都是讓人家請去的。什麼錢都要去賺，沒有人像我們那麼辛苦的。
結婚後，阮夫妻養小孩比較悽慘，為了5個小孩的註冊費、營養午餐費，尪婿會偷偷去大學林場劈材，擔竹子拿到新化去賣，因為新化做生意的人會用到，可以換菜、換魚。也常去撿蝸牛、吃蝸牛肉，住山上就吃山產、山菜，像龍葵，還有刺竹浸漬加工過的筍子。家裡有養雞、豬，過年時可以賣，賣2隻雞可以做一套衣服。也去挖薑黃，100斤賣10幾元；也會一個禮拜去捉一次魚，抓一簍可以吃一個禮拜，用魚醃豆醬。以前養小孩真的是非常辛苦，常窮得沒有東西吃，還好小孩蠻乖的。尪婿會牽牛去附近村莊幫他們務農，算是給他們請，吃飯的便當就一些米摻著番薯籤，放2隻小魚乾在便當上，還有豆醬，他吃完便當剩下魚乾拿回家說明天再帶，真的很勤儉，還被人家笑。
以前出入都是步行的，打赤腳，大女兒珠仔生病揹著去新化看醫生，來回跑2趟，那孩子常生病，超級累人的，常常白天一趟、晚上又跑一趟新化，一趟約1-2小時，都是打赤腳走石子路，真的很淒慘。
我們住在扁擔崎，我阿爸以前那個農家社會裡面，我知道的時候就比較少在賺，都出去給人家做工，在賺雜工，以前是都做農的嘛，農家社會以前在讀冊，也在學、也做工作，所以身體就是這樣壞，我阿爸那時候三十幾歲還很勇，他到四、五十歲才慢慢駝背的，我那時候讀國小五六年級，就在幫我爸爸做工在新化出入，用走的，擔柴賣草。那時候過什麼節，就賣什麼東西。有竹筍就賣竹筍啊，有芭樂就採芭樂去賣啊，不是竹筍的時期就擔柴去賣，或砍竹子去賣。
竹子的用途很廣，蓋房子的牆壁用竹子，屋頂也用竹子，吃飯用的竹筷、睡覺的眠床、放筷子的桶子、椅子、桌櫥等等，住的房子也是竹子，床鋪也是竹子，竹篙也是，竹子功用很廣。我阿爸也會做籃子，做竹簍子，做裝四腳魚的簍子，我阿爸都會，啊我只會—點而已。
以前若遇有人死亡辦喪事，會請八音來吹。八音有各種譜，其音調和意思各不相同。當時也會吃三角肉，我記得那時候不知道是誰走了，當喪事都辦完、埋葬了，眾人回來吃飯，飯菜就舖在地上，也沒有在喝酒的，然後蹲在那邊吃飯，碗裡會放三角肉，都切三角三角的，跪在那裡吃，這是悲傷的吃法，現在很少人再用了。小時候稍微懂事時，都會感觸良多。
八音有過世的調，所以女人第一件事就是開始哭嘛，哭法有點像我們的平埔調這樣一直唱，第二個來再接下去唱，講他對那個人的感念。所以第一個東西就是這樣，很悲傷的，結束之後男人絕對是去準備棺木，以前棺材是用牛車載回來的，差不多到離家裡100公尺的時候，家人就要繼續開始哭了，哭到迎接棺材進來。在哭的中間如果遇到外家，看到母舅那邊的人過來，就要趕快跪下去哭，這樣就對了，感覺很悲哀，怕會被母舅刁難。如果沒有跪，會被長輩指責說很不孝，這就是我們以前的喪事文化。
而且很奇怪，一旦遇有喪事時，落山的夕陽都會特別紅、特別恐怖，棺材如果反紅的，看了都會怕。小孩子的時候很怕，是真的假的我也不知道，所以對我們這個年紀的人來說，若看到太陽很怪異反常、還沒下山的時候就變很紅，都會聯想到說我們這邊是不是有人要死了，頓時產生不安的感覺。
人物:羅金文
