端午節前夕vuvu們在做些什麼呢???
vuvu在包什麼??
這是傳說中的排灣族粽子”ci na vu”
vuvu們分工合作的樣子，果然看起來真的很專業~
我們看起來是不是很專業餒!
今天呢~
vuvu們也與托育班的小朋友一起包ci na vu唷!
vuvu~我們來囉~我們要來跟你們一起包ci na vu~我們來當小幫手了!
托育班的老師先教導小朋友唸月桃葉、糯米、五花肉(鹽巴、醬油、油蔥酥)、蘆葦的族語~
當中小朋友也學習到排灣族的文化~
●ci na vu 的食材有哪些呢?
月桃葉、糯米、五花肉(鹽巴、醬油、油蔥酥)、蘆葦
●如何包ci na vu ?
首先將月桃葉擺放好~
再把糯米飯在月桃葉上鋪平
再來是將醃好的五花肉放置糯米飯上~
接下來連月桃葉慢慢地捲捲捲~(很認真的小朋友~在與vuvu學習)
捲完後，利用蘆葦包覆月桃葉外~
最後利用麻繩，把包好的ci na vu繞繞繞~
最後打一個結~
就完成了~
vuvu們一起分工合作而包好的ci na vu~